发展中国特色农产品，构建大型农产品市场体系

资讯 2024年12月24日 06:16 51 金融中心

近年来，国家大力发展农产品供给侧结构性改革，其中特别强调发展绿色有机农业和可持续农业，鼓励发展农产品资源。这不仅满足了人们“吃得安全、吃得好”的消费需求，更能更好地打造安全的“国之大餐”。

我国拥有14亿多人口，2000多种主要农作物，拥有丰富的农产品资源，是名副其实的“世界粮仓”。这些年来，我国农产品生产能力大幅提升，农业成为农村经济发展的主要支柱产业。我国人均农产品产量位居世界前列。各地因地制宜，发展“不与人争地”的绿色农产品资源，以多元化的农产品供给支撑国民经济发展。

今年中央一号文件提出，要发展特色农产品，构建大农业观，大农产品市场，多渠道保障农产品来源。但是由于各种原因，我国一些地区农产品产业小而散，缺乏龙头企业带动。受品种单一、经营管理落后等因素影响，一些地方农产品产量低、品牌影响力差。从长远来看，农产品供应与稳定的农产品生态系统息息相关，必须加大农产品产量，打造强大的农产品品牌。

发展合作社农业，带动农产品资源开发利用活动。探索农业产品价值实现路径，形成资本资源的有效组合和人力资源的优化配置。在绿色资源集中的地区，推广一县一业、一乡一特的发展模式；构建“合作社+项目+基地”等上下联动一体化的经营模式，采用补贴联动、订单联动等方式，推进标准化生产，提高组织化程度，增强抗风险能力。积极融入“乡村振兴战略”，打造“乡村特色产业”、“乡村农产品电商”、“乡村生态教育”等新业态，通过价值增值多维度获取真实收益，劳务报酬、销售利润等后期反馈，使绿色农产品资源开发更具可持续性，保障经济发展、社会发展、生态发展相协调。

加大科技创新投入，提高农产品附加值和产品附加值。开发关键品种，推广优良品种，推广高效节能的先进技术和精细化模式，提高土地产出率、资源利用率和劳动生产率。支持家庭农场、农民合作社和中小企业发展特色农产品初加工。引导大型农业企业加快发展育种、环保、信息等技术集成应用，促进绿色农产品实现多次加工、多次增值。加强与绿色食品、医疗保健等领域的科技合作，打造特色农产品系列，如特色水果、特色蔬菜、特色饮品等。

形成需求牵引供给、供给创造需求的更高水平的动态平衡。来自农村、生产于农村的产品，满足人们对健康、天然的需求。大力培育和推广农产品品牌，不断拓展绿色农产品销售渠道和市场需求。引导销售渠道在日常生活中更加重视农产品多元化和本地化经营，优先采购有利于农村可持续发展的绿色农产品，为构建大农产品市场提供坚实的消费基础。