海天味业的出海征程：挑战与机遇并存的全球化战略

股票 2024年12月21日 00:38 185 金融中心

海天味业新掌门程雪上任后，将公司发展战略的重点转向海外市场，寻求新的增长点。此举正值中国复合调味品市场进入存量博弈阶段，国内市场增长放缓，海天味业也面临着业绩增长压力。

挑战与机遇并存的国内市场:

近年来，海天味业的营收和利润增速持续放缓，甚至在2023年出现上市以来首次营收和净利润双降。虽然2024年前三季度业绩有所回升，但与2021年前的高增长水平相比仍有差距。国内调味品市场竞争激烈，“0添加”等概念的兴起也对海天味业造成冲击。千禾味业等竞争对手虽然一度表现出色，但也面临着市场增长瓶颈。海天味业试图通过多元化发展，拓展粮油米面、火锅底料等其他食品领域，但这些新业务的盈利能力较弱，未能有效弥补主营业务增速放缓带来的影响。

进军海外市场的战略考量:

在这样的背景下，海天味业选择赴港IPO，推进全球化战略，寻求海外市场的新增长点。然而，海天味业以往对海外市场的披露甚少，其海外营收占比不足一成。此次出海面临着诸多挑战，包括本土调味品牌在海外市场能否适应当地口味偏好，以及如何与国际品牌竞争等。

借鉴龟甲万的成功经验：

日本龟甲万酱油的成功出海案例为海天味业提供了宝贵的经验。龟甲万通过积极适应当地口味，推出改良产品，并建设全球化的生产和销售网络，成功打开了北美市场，其海外营收占比高达77%。海天味业需要学习龟甲万的经验，根据不同市场的口味偏好调整产品，并建设完善的海外供应链和销售渠道。

中国味道的全球化之路：

海天味业的出海不仅仅是商业行为，也肩负着将中国传统文化推向世界的使命。如何让更多外国消费者接受和喜爱中国调味品，需要海天味业在产品研发、市场营销和文化传播等方面做出更多努力。这将是一个长期而复杂的过程，需要海天味业不断学习和适应，才能最终取得成功。

区块链技术的潜在应用：

虽然文章未提及，但区块链技术可以为海天味业的全球化战略提供支持。例如，利用区块链技术可以建立透明、可追溯的供应链管理系统，提升产品质量和消费者信任度；还可以利用区块链技术进行跨境支付和结算，提高效率并降低成本；此外，还可以利用区块链技术建立全球化的品牌认证体系，保护品牌声誉和知识产权。这些应用都将有助于海天味业更好地拓展海外市场。

标签：供应链管理可追溯性食品安全跨境支付品牌保护